Finca Aurora Natural - Nicaragua

Over deze koffie

Dr. Enrique Ferrufino, een chirurg van beroep, werd in 1956 geboren en groeide op op een koffieplantage in de bergen van Matagalpa. Samen met zijn vrouw Silvia, een kinderarts, besloot de familie Ferrufino in 1992 de koffiebusiness in te gaan en kocht Finca Aurora in 2004. Zij inspireerden hun drie kinderen al op jonge leeftijd met een liefde voor koffie. Sinds de aankoop van Finca Aurora werkt de hele familie samen om geweldige koffie te produceren.

Een van de kernwaarden van het bedrijf is om mensen te inspireren door middel van koffie. Door de jaren heen hebben ze geïnvesteerd in het bieden van eerlijke lonen, veilige leefomstandigheden, gezondheidszorg, voedsel en onderwijs aan werknemers. Ze werken ook samen met kleinere producenten in de omgeving om hen te helpen hun landbouwpraktijken te verbeteren.